用料
排骨 | 500克 |
胡萝卜 | ①根 |
玉米 | ①根 |
姜 | 4片 |
盐 | 适量 |
香葱 | 适量 |
白醋 | 几滴 |
黄芪 | ②片 |
胡萝卜、玉米排骨汤的做法
排骨洗净,泡出血水。
玉米切段,胡萝卜切滚刀块
姜切片,香葱切末备用锅里加入适量水,要一次性加够,后续不能加水。放入排骨、黄芪开煮。
待大火煮开,关小火,撇去血沫,放入玉米改中火慢炖①小时左右
加入胡萝卜,滴上白醋,小火炖半小时左右,放盐调味,关火。
撒上香葱装饰。
下一步干什么呢?哈哈,当然是开吃咯😄
小贴士
最好不要放花椒大料,不然熬出来的汤不浓。