北风潜入悄无踪
秋浓渐去已立冬
立冬。
立,建始也
冬,终了也
秋已尽
雁声入梦凉
山月各苍茫。
一候,水始冰。
水面初凝,未至于坚也。
二候,地始冻。
土气凝寒,未至于拆。
三候,雉入大水为蜃。
冬凉
室小满炉暖
吾心依旧。
用料
白萝卜 | 半根 |
姜 | 2-3片 |
羊蝎子 | 1斤 |
羊肉调料包 | 1包 |
一人食·羊蝎子白萝卜汤的做法
羊蝎子&大白萝卜
炖肉料包清洗干净
羊蝎子洗净用清水浸泡十分钟
白萝卜洗净去皮
锅加冷水料酒姜片,羊蝎子焯水3-4分钟,捞出洗净
焯好水的羊蝎子和调料包
白萝卜切块
锅加清水多一些和调料包,大火烧开后中大火煮五分钟,转中小火煮15分钟
加入萝卜,中火煮20分钟后,加少许盐出锅
撒些香菜碎