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用料
老北京炒疙瘩素炒最健康的做法
配料准备胡萝卜黄瓜切丁葱花胡萝卜黄豆煮熟
活面,偏硬,比饺子面要硬。切丁煮熟。
疙瘩准备好啦😄
先放胡萝卜,加油煸炒,这样更好吸收胡萝卜的营养。加黄豆和面疙瘩翻炒,加生抽,老抽,糖。
哒哒哒!香喷喷有嚼劲的炒疙瘩~