虾肉狮子头的做法和图解 好吃的虾肉狮子头家常做法

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虾肉狮子头的做法步骤图,虾肉狮子头怎么做好吃

第一次做狮子头,给自己点

用料  

鸡蛋 1只
夹心猪肉 500克
虾仁 500克
山药 适量
姜、葱、糖、淀粉 适量
李锦记鲜香红烧 适量

虾肉狮子头的做法  

  1. 先将猪腿肉在粉碎机里打成肉糜。虾仁、山药斩碎葱、姜斩碎备用

  2. 将准备好的食材放在一起用筷子搅拌,再加一个蛋、淀粉、料、拌透。

  3. 做成肉圆,放入油锅炸至金黄,盛出。

  4. 用酱油、糖、淀粉烧成汤汁,淋在上面,即可