蚝油酱汁小龙虾的做法步骤,蚝油酱汁小龙虾怎么做最好吃

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蚝油酱汁小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

龙虾 2.5斤
蚝油 3勺
味达美酱油 5勺
白糖 2勺
4勺
鸡精 1小勺
依自己口味
姜片 3片
3头
适量

蚝油酱汁小龙虾的做法  

  1. 怕夹到我,就先把龙虾的大钳子给剪掉了,千万别抽掉尾巴的虾线哦,那样做出来的肉不Q,真的是刷了无数遍,洗了无数遍的

    蚝油酱汁小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先把龙虾炸过,然后捞出,锅中剩少许油!再待油热后,放入花椒,茴香,姜片,蒜米,爆香后,倒入事先调好的酱汁(蚝油,味达美酱油,糖,鸡精,白糖,盐,料酒,水),倒入酱汁后马上把炸好的龙虾倒入,小火盖锅盖收汁,一定让酱汁没过龙虾,快出锅前,切几片青辣椒,更好吃哦!

    蚝油酱汁小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 出锅喽,撒上绿色的香葱更漂亮,我做的酱汁少了点,龙虾不是入味,只有扒了虾皮,蘸着酱汁吃了,但是超级好吃😋

    蚝油酱汁小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃 第4张