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用料
中式海鲜炒意面的做法
意面煮10分钟 煮熟后备用 ,虾仁 贝柱放料酒 葱姜蒜腌制备用,洋葱 芹菜切好 西红柿去皮 切小块备用
鸡蛋一只打散 放少量盐 在平底锅内摊成鸡蛋饼,后切丝备用
锅内放少量油,放俩个干辣椒提味 油热后放虾仁贝柱翻炒后,加入西红柿 芹菜 洋葱丝翻炒 加入适量盐 黑胡椒碎 海鲜酱油,倒入煮熟的意面,翻炒均匀,盛入盘中,把鸡蛋丝放在上面就OK了!