吃了几次海鲜遇上面，觉得应该是在家也可以做好的，试着做一做，结果就很好吃
用料
| 鱿鱼 | 1只 |
| 蒜末 | 5瓣切末 |
| 碱水面 | 200g |
| 虾 | 5-6只 |
| 蛤蜊 | 50克 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 绿豆芽 | 20克 |
| 上海青 | 3颗 |
| 香葱碎香菜碎 | 适量 |
| 芝麻酱 | 1勺 |
中式海鲜焖面的做法
海鲜处理好，放姜焯水待用
![中式海鲜焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "中式海鲜焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒜切成蒜蓉备用，调酱汁（生抽、盐、糖、蚝油、鲍鱼汁、鸡精、水）根据自己口味调整一大碗
![中式海鲜焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "中式海鲜焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅内加食用油将切好的蒜蓉爆香然后加入2调好的酱汁烧开待用
![中式海鲜焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "中式海鲜焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
平底锅少油把海鲜翻炒一下（如果要加入豆芽和蔬菜可以在海鲜之后加）
![中式海鲜焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "中式海鲜焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入面条翻炒，倒入3炒好的蒜蓉海鲜汁，晃动平底锅让面吸收酱汁味道
![中式海鲜焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "中式海鲜焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
盖上锅盖焖一至两分钟然后加一勺芝麻酱（可不加）翻炒均匀，出锅撒上葱花香菜碎
![中式海鲜焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "中式海鲜焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
没有碱水面条可以换成意大利面来做