>
用料
芝心草莓的做法
草莓洗净控水
把草莓尾部切掉少许,把里面挖空
淡奶油打发至出现少许浓稠状
芝士隔水加热至无颗粒状,加打发的淡奶油和糖以及柠檬汁
如图
把芝士奶油液挤入草莓里,放入冰箱冷藏15分钟,取出插上薄荷叶,撒上糖粉即可