家常颗颗饱满的蛋黄溶豆做法,颗颗饱满的蛋黄溶豆食谱与做法

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颗颗饱满的蛋黄溶豆的做法步骤图

用料  

柠檬汁 5滴
蛋黄6个
奶粉30克

颗颗饱满的蛋黄溶豆的做法  

  1. 6个蛋黄中滴5滴柠檬汁,用打蛋器打发,注意容器里不能有水

    颗颗饱满的蛋黄溶豆的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄打发到发白,膨胀到比之前大一倍,将奶粉倒入,用硅胶铲从上到下翻转直到奶粉完全融入

    颗颗饱满的蛋黄溶豆的做法步骤图 第3张
  3. 将拌好的湖放进裱花袋,如果没有买裱嘴,直接在裱花嘴上剪5毫米宽的口

  4. 挤在光滑的油布纸上,放入烘干机,90度烘2小时即可

    颗颗饱满的蛋黄溶豆的做法步骤图 第4张
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