芦笋是最近爱上的食物,清炒能保留鲜嫩的清香味。今天尝试炒肉,味道还不错,只是芦笋本身的清香略微丧失了一丢丢,可能是二师兄的魅力太大了……
用料
芦笋 | 10根 |
猪肉 | 200克 |
大蒜 | 3瓣 |
姜 | 1片 |
葱 | 一小段 |
盐 | 适量吧 |
糖 | 一点点 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1.5勺 |
鸡精 | 一点点 |
料酒 | 1勺 |
芦笋炒肉的做法
芦笋是最近爱上的食物,清炒能保留鲜嫩的清香味。今天尝试炒肉,味道还不错,只是芦笋本身的清香略微丧失了一丢丢,可能是二师兄的魅力太大了……
用料
芦笋 | 10根 |
猪肉 | 200克 |
大蒜 | 3瓣 |
姜 | 1片 |
葱 | 一小段 |
盐 | 适量吧 |
糖 | 一点点 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1.5勺 |
鸡精 | 一点点 |
料酒 | 1勺 |
芦笋炒肉的做法