不止步于普通的泡芙。。。
用料
| 面粉 | 100 克 |
| 黄油 | 50 克 |
| 水 | 65 克 |
| 牛奶 | 65 克 （水和牛奶比例随意，总130克即可） |
| 盐 | 2 克 |
| 糖 | 5 克 |
| 鸡蛋 | 3 个 |
| 奶油 | 适量 |
| 水果 | 随意 |
天鹅泡芙 - 秀色可餐的做法
普通泡芙做法略过。
面糊放袋子里剪小口，在烤盘上挤出很多2字，用做天鹅脖子。
170℃ 烤15到20分钟![天鹅泡芙 - 秀色可餐的做法步骤图 第2张]( "天鹅泡芙 - 秀色可餐的做法步骤图 第2张")
剪大口挤出大椭圆做天鹅身体。
170℃ 烤35到40分钟![天鹅泡芙 - 秀色可餐的做法步骤图 第3张]( "天鹅泡芙 - 秀色可餐的做法步骤图 第3张")
烤好以后的样子
![天鹅泡芙 - 秀色可餐的做法步骤图 第4张]( "天鹅泡芙 - 秀色可餐的做法步骤图 第4张")
椭圆部分平切，上面那片再对半切，作翅膀。
下半部分像碗一样，可以放水果碎块。![天鹅泡芙 - 秀色可餐的做法步骤图 第5张]( "天鹅泡芙 - 秀色可餐的做法步骤图 第5张")
打发的奶油固定脖子和翅膀
![天鹅泡芙 - 秀色可餐的做法步骤图 第6张]( "天鹅泡芙 - 秀色可餐的做法步骤图 第6张")
美美哒
![天鹅泡芙 - 秀色可餐的做法步骤图 第7张]( "天鹅泡芙 - 秀色可餐的做法步骤图 第7张")
