马苏里拉焗土豆泥的做法步骤,马苏里拉焗土豆泥怎么做最好吃

用料  

马苏里拉焗土豆泥的做法  

1. 两个青椒去籽切成碎末；半个番茄切小块；大蒜切蒜泥，土豆去皮、洗净；

2. 放入锅中煮熟后，放入碗中捣蓉加一点植物油和盐拌匀，热锅冷油加入蒜泥炒香。倒入青椒碎和番茄小块和土豆泥，翻炒2分钟，均匀即可。倒入烤碗里平铺，撒马苏里拉碎。

3. 烤箱180度15至20分钟，表面上色即可。