用料
| 甜椒 | 1个 |
| 虾仁 | 5个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 马苏里拉奶酪 | 少许 |
| 现磨黑胡椒碎 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
| 白糖 | 半小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 香葱 | 半根 |
低脂健康一人食～～烤甜椒盅的做法
虾仁切丁 用黑胡椒 糖 盐 鸡精腌一下
黄瓜切小丁 香葱切沫 和玉米粒 奶酪一起放入虾仁中 倒入橄榄油 拌匀
甜椒洗净 去掉蒂 掏空种子
将步骤2的馅料塞进甜椒盅内
一个鸡蛋打散 加入适量淀粉搅匀 倒进甜椒盅
![低脂健康一人食～～烤甜椒盅的做法步骤图 第2张]( "低脂健康一人食～～烤甜椒盅的做法步骤图 第2张")
在甜椒盅口覆上一层奶酪和香葱沫
![低脂健康一人食～～烤甜椒盅的做法步骤图 第3张]( "低脂健康一人食～～烤甜椒盅的做法步骤图 第3张")
烤箱两百度 （温度可自己掌握一下 我用180℃烤了一次鸡蛋液没凝固 250℃烤了一次 甜椒最上面烤黑了。。。） 预热后放入甜椒盅烤30分钟
![低脂健康一人食～～烤甜椒盅的做法步骤图 第4张]( "低脂健康一人食～～烤甜椒盅的做法步骤图 第4张")
