家常很鲜很甜的豆腐番茄汤做法,很鲜很甜的豆腐番茄汤食谱与做法

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很鲜很甜的豆腐番茄汤的做法步骤图

用料  

西红柿 2个
豆腐 1块
鸡蛋 2个
适量
小葱 2根
肉末 少量
5-6片

很鲜很甜的豆腐番茄汤的做法  

  1. 把所有的材料准备好!

    很鲜很甜的豆腐番茄汤的做法步骤图 第2张
  2. 先把鸡蛋炒好备用!
    然后爆一下姜片,(因为是广东人,所以煮东西比较爱放姜)放下番茄翻炒到变色,接着放肉末继续翻炒一下,炒好后倒入我们之前炒好备用的鸡蛋翻炒一下,然后倒入适量的水

    很鲜很甜的豆腐番茄汤的做法步骤图 第3张
  3. 我是冷水放入豆腐的,因为个人觉得水开后放豆腐进去的话,水温太高,豆腐会老!
    然后我是大概煮了15分钟左右就出锅了!出锅后撒上些葱花

    很鲜很甜的豆腐番茄汤的做法步骤图 第4张
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