空气炸锅(Air Fryer) 有太多功能了。 今天我们先来个炸排骨。
用料
排骨 | 一两磅 |
马铃薯粉 | 一些 |
鸡蛋 | 一个 |
面包糠 | 一些 |
调料 | 一点点 |
空气炸锅简易版炸排骨的做法
把排骨洗干净。按个人口味喜好调味。放冰箱入味。把已入味的排骨裹一层薄薄的马铃薯粉。再放入鸡蛋里沾上蛋液。
最后再裹一层面包糠。
放入空气炸锅。炸十𠘨分钟。
最后可以撒一点油蒜酥或葱花什么的点缀一下。
小贴士
空气炸锅的好处是无油操作,你也可以在要炸的肉上喷一点点油。记得粉一定要裹薄薄的一层不可以太厚。