用料
| 荞麦面 | 克 |
| 香油 | 勺 |
| 蒜 | 瓣 |
| 盐 | 克 |
| 香醋 | |
| 香菜 | |
| 鸡精 | |
| 花椒 | |
| 小干红辣椒 | |
| 姜 |
香拌爽口荞麦粉的做法
荞麦泡水发软，放去水中煮熟
![香拌爽口荞麦粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香拌爽口荞麦粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
姜切丝（适量）；小干红辣椒一颗切丝；花椒四五粒；放入碗中倒入香醋（适量）浸泡出味，大约五分钟
![香拌爽口荞麦粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香拌爽口荞麦粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
荞麦煮好后盛出过凉水，盛入盘中，将入味的香醋倒入其中（花椒辣椒姜丝可去除），放入调料：盐，味精，香油办好后，放入香菜碎即可
![香拌爽口荞麦粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香拌爽口荞麦粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
香拌爽口荞麦粉的做法步骤,香拌爽口荞麦粉怎么做最好吃
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