早餐天天都是最发愁的事情。早餐怎么搭配最营养,早餐怎么做最省事? 教大家制作一款可以直接上国政的包子里用了黑全麦粉,营养健康,一次做上一大锅包子,再熬一点粥,当正餐吃也是妥妥的。做一顿可以吃两顿。
用料
面团: | |
新良黑全麦自发粉 | 195g |
水 | 117g |
馅料: | |
黑木耳 | 适量 |
香菇 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
盐 | 一点 |
味极鲜 | 1勺 |
食用油 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
不发酵 健身刷脂必备黑全麦柳叶包~的做法
先将粉倒入容器中;
水加入面粉中;
先搅拌成絮状;
手揉成光滑的面团;
揉成光滑的面团松弛静置;
馅料里面的原料,蔬菜类切成小碎块,加入调料,搅拌均匀即可;
面团搓成长条状,分成6份;
每个面团大小一致;
揉圆松弛;
然后擀成中间厚边缘薄的面片;
包入适量的馅料;
捏住两边,捏出褶子;
冷水上锅,上气之后8min左右,关火;
关火,焖3min然后快速拿起锅盖;
锅盖上的水滴不要低落在包子上面哦;
掰开里面满满的馅料;
小贴士
1.关火后不要立马掀开锅盖,先焖3min然后掀开锅盖;
2.锅盖上的水不要低落到馒头上面哦!