用料
| 油麦 | |
| 油 | |
| 生抽 | |
| 大蒜 |
烧油麦的做法
将油麦洗净，切两段（长盘子可以不切），大蒜一部分切碎
油热加蒜瓣，放入油麦，略翻炒，倒入少量生抽，最后放盐（避免出水太多，晚点放盐）
最后出锅前放碎末，完成
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烧油麦的做法和图解 好吃的烧油麦家常做法
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