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爱吃腊肠+喜爱粽子+村儿里买不到粽叶=?(刚刚去淘宝下了一单粽叶,村里人很快就要结束没有粽叶的日子了!)
用料
无叶腊肠粽的做法
糯米隔夜浸泡,腊肠切块备用。
我选择把腊肠夹在中间,更能让糯米们吸收腊肠的油脂和香气
强迫症患者福利。
先蒸了一个半小时,定型之后把饭盒撤走继续再蒸一个半小时,期间点了两次水。
开造!