原汁原味肉丸子,做给宝宝吃,不添加过多香料,宝宝一口一个,软软糯糯,鲜香味美~
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用料
猪肉 | 适量 |
香菇 | 适量 |
青菜 | 适量 |
葱花 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
宝宝油 | 适量 |
宝宝盐 | 适量 |
宝宝酱油 | 适量 |
猪肉香菇丸子汤 11M+的做法
猪肉切小块、香菇洗净切丁、青菜洗净切碎
将猪肉香菇葱花放入料理机打成肉泥
放入适量宝宝油、盐、酱油、玉米淀粉
朝一个方向搅拌均匀
锅中倒适量水烧开转小火,手沾清水,将猪肉泥团成丸子放入水中
丸子全部放入水中,烧开,用勺子撇去浮沫,都浮起来后,放入青菜,再煮2分钟左右,加适量盐调味即可
完成啦!
小贴士
1、吃不完的肉丸冷冻保存;
2、加适量玉米淀粉,口感软糯;
3、一岁以下宝宝可以不加盐。