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用料
笼蒸黄花鱼的做法
黄花鱼很大个,斩断分几份,分几次吃,洗干净去鳞,宝宝小不能吃材料,没有放任何大料腌制,就放了几滴柠檬汁去腥味
柠檬汁腌制几分钟,放盘子里上笼,大火蒸十分钟,改小火再蒸五分钟,即可出锅。
小贴士
我家宝贝八个月,吃的时候注意鱼皮剥掉,还有鱼刺,手上带上一次性手套,一点点的把刺找出来,再喂宝宝,也可以放点别的,比如核桃油,香油。