用料
西红柿 | 1-2个 |
番茄火锅底料 | 一人份1包 |
姜 | 3片 |
蝴蝶意面 | |
M9和牛雪花牛肉粒 | |
0厨艺 M9和牛肉粒 意大利番茄牛肉蝴蝶意面的做法
家里剩的牛肉粒,可以用牛腩
1.牛肉冷水入锅,焯水
2.冷锅少油,加入姜片,小火煎四面微黄
3.加入番茄火锅底料
4.一勺生抽,一勺老抽,加入热水,没过牛肉,大火,开锅转小火🔥,至少45分钟。
喜欢浓汤可以多放些水,一个人或者口淡可放半袋,随心
牛肉好了,单独吃搭配米饭,面条都行。
5.白水煮意面时少放一点盐🧂蝴蝶面8-10分钟,牛肉直接拌意面也可,或加牛肉+意面咕嘟一会儿,就是页面这种样子啦
大家吃的开心