改进中
用料
| 竹笋：切丝，少油少盐炒熟，冻起来；焯盐水后晾干成笋干（直接焯水冻起结构会蓬松口感不好） | |
| 板栗:剥壳洗净冷冻，不化冻直接红烧 | |
| 莴笋:直接做干笋片 |
长期备菜的做法和图解 好吃的长期备菜家常做法
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