用料
香菇 | 10朵 |
油菜 | 6棵 |
生抽 | 半圈😂 |
蚝油 | 1甩 |
糖 | 半勺 |
蒜 | 5瓣 |
盐 | 半勺 |
3分钟香菇油菜😎的做法
准备好材料 (图上是我1人份😂)
蒜炝锅
放香菇 炒它!炒软!(我在这一步把调料就放了 随意 不放等下一步放也没问题)放小半勺盐 倒点生抽 稍微多点耗油(所以盐不用多放)(大家一边尝一边放!)
放油菜 炒它!最多再炒2分钟!想用汤泡米饭🍚的加点水!超好吃啊!!油菜有点软了 就出锅啦😎
今天用一个小兔叽的盘子吧🤩
好透啦!开吃!
小贴士
我喜欢吃辣 所以我还放了两个小米辣😂😂通常我还爱在第一步放蒜之前先扔一些花椒进去 炸一下花椒再捞出来再放蒜炝锅 有麻味也好吃!小伙伴可以试一试🤪