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下班回家饥肠辘辘,老点外卖又不健康,用挂面做一碗快手油泼面,又快又健康又好吃,一起干饭吧!
用料
3分钟快手油泼面的做法
烧水,水开下挂面,煮一会儿后下油菜豆芽
面菜熟后捞出,把锅洗干净(或换一口干净的锅),注意锅不要沾水,烧油,烧热,冒烟立马关火
在面上撒辣椒面,蒜,小葱,倒酱油,醋,撒盐,淋热油(一定要是刚冒烟的热油立马淋上)
小贴士
烧油时锅不要沾水淋油时用热油