Q弹土豆香茹的做法步骤,Q弹土豆香茹怎么做最好吃

前天有个吃素姐姐发的 觉得挺不错的 今晚试做了这道菜 原来素食也可以这么美味

用料  

Q弹土豆香茹的做法  

1. 准备食材

2. 土豆去皮切片 放入蒸锅水开蒸10分钟

3. 蒸好的土豆压成泥

4. 加入淀粉揉成团

5. 搓成12个小圆球

6. 找一个玻璃瓶或者细口的容器 用瓶口冲着面团中心轻轻一压

7. 香茹的形状 非常的好看

8. 蒸格上刷一层油 放入土豆香茹 大火蒸6分钟左右即可

9. 青红椒切丁 香菜切碎

10. 锅中倒入油 下入青红椒爆香

11. 加入2汤勺老抽

12. 加入一碗温水 大火烧开

13. 将蒸好的土豆香茹下入锅内 加少许的盐 2小勺白糖提鲜 香菜梗

14. 大火烧开慢慢的收汁 大约3~5分钟左右  收汁完成 关火 撒上剩余的香菜末

15. 摆盘出锅 土豆这样做太好吃了 口感Q弹 非常的好吃而且开胃 出锅瞬间光盘