用料
| 丝瓜 | 1条 |
| 平菇 | 100g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 鸡汁 | 少许 |
| 盐 | 1勺 |
| 油 | 少许 |
丝瓜菇蛋汤的做法
丝瓜削皮，滚刀切块。
![丝瓜菇蛋汤的做法步骤图，丝瓜菇蛋汤怎么做好吃 第2张]( "丝瓜菇蛋汤的做法步骤图，丝瓜菇蛋汤怎么做好吃 第2张")
平菇撕小块。
![丝瓜菇蛋汤的做法步骤图，丝瓜菇蛋汤怎么做好吃 第3张]( "丝瓜菇蛋汤的做法步骤图，丝瓜菇蛋汤怎么做好吃 第3张")
大火，锅里倒入适量水，水开后加点油，把丝瓜倒入锅里。
![丝瓜菇蛋汤的做法步骤图，丝瓜菇蛋汤怎么做好吃 第4张]( "丝瓜菇蛋汤的做法步骤图，丝瓜菇蛋汤怎么做好吃 第4张")
丝瓜煮软后把平菇倒入煮开。
![丝瓜菇蛋汤的做法步骤图，丝瓜菇蛋汤怎么做好吃 第5张]( "丝瓜菇蛋汤的做法步骤图，丝瓜菇蛋汤怎么做好吃 第5张")
把鸡蛋打散倒入锅里。
![丝瓜菇蛋汤的做法步骤图，丝瓜菇蛋汤怎么做好吃 第6张]( "丝瓜菇蛋汤的做法步骤图，丝瓜菇蛋汤怎么做好吃 第6张")
鸡蛋煮好后，加盐加鸡汁调味即可。
![丝瓜菇蛋汤的做法步骤图，丝瓜菇蛋汤怎么做好吃 第7张]( "丝瓜菇蛋汤的做法步骤图，丝瓜菇蛋汤怎么做好吃 第7张")
![丝瓜菇蛋汤的做法步骤图，丝瓜菇蛋汤怎么做好吃 第8张]( "丝瓜菇蛋汤的做法步骤图，丝瓜菇蛋汤怎么做好吃 第8张")
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