糖霜柚皮的做法和图解 好吃的糖霜柚皮家常做法

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糖霜柚皮的做法步骤图,糖霜柚皮怎么做好吃

用料  

柚子 2个
500克
适量
大概两碗

糖霜柚皮的做法  

  1. 白囊去掉一层,然后用盐把柚皮搓干净

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  2. 切条状,沸水煮3分钟,再跑2~3小时,然后清水洗几遍,挤干水分备用

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  3. 准备一个干净的锅,放入白糖和水,煮开后放入柚皮,然后煮开转小火熬,至少熬半个小时,久一点更好,水分干后,柚子皮也会变成透明的

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  4. 接上一步,糖水煮干后,中火不停翻炒,炒至起糖霜,柚皮压不出水分就可以关火了

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  5. 美味的柚皮糖就做好了

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小贴士

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