今天的玉米泥走了弯路了,自己给自己添了很多麻烦,不过下面我会把简单的做法写出来。
用料
玉米 | 1根 |
辅食初尝之玉米泥的做法
准备一根玉米。我选择的是水果玉米,也就是甜玉米。为啥?因为我喜欢吃哈哈哈哈哈哈。
用小刀把玉米粒切下来,盛到碗中再倒入这个碗的一半的水,上锅蒸。
蒸好后把水倒出,一定要倒出来,因为玉米粒也会出很多水,再打可就太稀了。我这个图片是错误示范,一定别学我。
用搅拌棒最快的转速来打,多打几次。
成功!
小贴士
如果忘记把水倒出去还有没有挽救机会?当然有!两个方法:1.把稀玉米糊倒入小锅里煮开,让水分蒸发。2.过筛,把水过滤掉,然后再用搅拌棒打一次。做辅食的时候难免会被这样那样的事情干扰,出错很正常,能补救再好不过了。Take it easy:)