网红无骨柠檬鸡爪的做法步骤,网红无骨柠檬鸡爪怎么做最好吃

很多的网红柠檬鸡爪吃起来并不是辣么入味，做了三次，分享一些经验

去骨尽量去干净，去骨的皮肉再切小点

柠檬要挤汁进去，只切柠檬片不会入味，尽量买皮薄的柠檬，口感不涩。

调汁后要把鸡爪浸泡2小时，否则也会影响口感。

用料  

网红无骨柠檬鸡爪的做法  

1. 先用小卡刀片划开

2. 加生姜片，香叶煮10分钟，捞出后冰水过一下，沥干放冰箱冷藏2小时

3. 煮之前或煮熟后，按这样图形划开都可以。

4. 耐心去骨

5. 切柠萌

6. 倒入挤出来的柠檬汁和加入所有配料（生姜蒜酒等等等），泡好放2个小时才更入味。

7. 完成啦