泥蛙香锅的做法和图解 好吃的泥蛙香锅家常做法

用料  

泥蛙香锅的做法  

1. 1. 泥蛙剁好，淀粉，生抽，料酒抓匀，腌制半小时。
   2. 炸泥蛙。其他配菜焯水，再过油炒。
   3. 炒底料，葱姜蒜，啤酒增汤，放泥蛙。
   4. 放生抽，蚝油，下其他配菜，炒匀，放香菜。