父母做猪肉丸的生意养活了我们姐弟妹三人,长久的耳濡目染所以我们都会做,虽然我没动手做过,但知道配方和做法,自己尝试了一下,很成功。
用料
猪肉 | 200克 |
冰水 | 75克 |
盐 | 3克 |
自制Q弹猪肉丸的做法
脊肉
切成小块放冰箱冷藏一小时
用小熊绞肉机多次绞成肉浆
成品
父母做猪肉丸的生意养活了我们姐弟妹三人,长久的耳濡目染所以我们都会做,虽然我没动手做过,但知道配方和做法,自己尝试了一下,很成功。
用料
猪肉 | 200克 |
冰水 | 75克 |
盐 | 3克 |
自制Q弹猪肉丸的做法
脊肉
切成小块放冰箱冷藏一小时
用小熊绞肉机多次绞成肉浆
成品