川香小土豆的做法和图解 好吃的川香小土豆家常做法

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川香小土豆的做法步骤图,川香小土豆怎么做好吃

正是吃土豆的季节,在田间挖了一些小土豆,怀念以前在街边买恩施小土豆的味道,自己做起来也很美味,还可以当做追剧零食

用料  

小土豆 500
孜然粉 2勺
辣椒 2勺
葱花 适量
生抽 1勺

川香小土豆的做法  

  1. 小土豆洗净上锅15分钟,可以用牙签戳下里面有没有蒸熟

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  2. 锅里少许油,小火,土豆放进去煎

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  3. 煎到表皮焦焦的,可以稍微压扁一点

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  4. 撒上孜然粉,辣椒粉,少许盐,生抽,葱花,翻炒均匀,出锅

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