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民间自古流传“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”之说,故白菜有“菜中之王”的美名。具有护肤养颜,预防肠癌,降低女性乳腺癌发生率。⚠️燥热体质者宜食⚠️腹泻及寒痢患者忌食⚠️过敏或虚寒体质者忌食
用料
低脂凉拌白菜🥬的做法
一片白菜叶洗净
切丝
白菜叶切丁
2掰蒜拍碎切丁
加入生抽2勺,白醋3勺,蚝油半勺,盐少许
橄榄油加热后加入
搅拌均匀即可