这份酥脆薄的蛋卷配方请收好的步骤做法及图解

层层叠叠的蛋卷，咬上一口，酥香的口感包裹着整个味蕾，只需要5种材料搅拌成面糊，再使用小红锅蛋卷烤盘烘烤，口感香甜酥脆，脆到掉渣，好吃停不下口。

用料  

这份酥脆薄的蛋卷配方请收好的做法  

1. 将鸡蛋打入调理盆中。

2. 加入白砂糖，搅拌均匀。

3. 倒入牛奶，搅拌均匀。

4. 倒入低筋面粉。

5. 搅拌均匀。

6. 小红锅最高温预热完成后，舀入约15g面糊（麦子厨房挖球勺三分之一勺），盖上上盖，最高温烘烤1.5-2分钟。

7. 开盖，使用筷子夹住边缘卷起来。

8. 超薄蛋酥卷，酥脆掉渣！