芒果酸奶条烹饪方法,正宗的芒果酸奶条怎么做

味美阁 人气:2.09W
芒果酸奶条的做法图解 芒果酸奶条的做法步骤

夏天到了,很多人都喜欢在家做些雪糕来吃。不过自制雪糕挺花功夫,并且把握不好会有冰渣。今天要分享的这道美食,口感和雪糕非常接近,并且做法更简单,吃起来口感绵密,基本上不会有冰渣。绝对值得一试!

用料  

酸奶 200g
蓝莓 20g
芒果 1个
香蕉 半根

芒果酸奶条的做法  

  1. 芒果取肉180g。

    也可以用火龙果、菠萝等软硬适中、水份含量适中的果肉代替。

    芒果酸奶条的做法图解 芒果酸奶条的做法步骤 第2张
  2. 放一半芒果肉到料理机里,加入200g酸奶。

    芒果酸奶条的做法图解 芒果酸奶条的做法步骤 第3张
  3. 搅打细腻。

    芒果酸奶条的做法图解 芒果酸奶条的做法步骤 第4张
  4. 在方形模具铺上保鲜膜,倒入打好的芒果泥。

    芒果酸奶条的做法图解 芒果酸奶条的做法步骤 第5张
  5. 把剩余的芒果丁铺上,再加上蓝莓、香蕉等新鲜水果。

    芒果酸奶条的做法图解 芒果酸奶条的做法步骤 第6张
  6. 盖上保鲜膜,放入冰箱急冻室冷冻3小时以上进行定型。

    芒果酸奶条的做法图解 芒果酸奶条的做法步骤 第7张
  7. 脱模后切小块,就可以开吃咯。

    芒果酸奶条的做法图解 芒果酸奶条的做法步骤 第8张
  8. 完成

    芒果酸奶条的做法图解 芒果酸奶条的做法步骤 第9张

小贴士

工具:料理机
熟练耗时:15mins(不含冷藏时间
参考月龄:2岁及以上
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝