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儿子爱吃蒸南瓜,也爱吃糯米,冠状病毒肆虐,闲来无事,想做个南瓜八宝饭,菜谱竟然很少,自己来一个吧
用料
南瓜蛊八宝饭的做法
糯米加入少量糖,加水,蒸熟
红枣、葡萄干洗净,红枣切成小块,配料想吃什么就加什么,可以买点蜜豆,也很好吃
南瓜切开顶部一小块,把籽掏空
把红枣、葡萄干放入蒸熟的糯米饭中拌一下,然后塞到南瓜里,压一下,把盖子盖上
凉水,大火上锅蒸半小时
香喷喷滴南瓜八宝饭出锅啦