用料
| 鸡翅 | 20个 |
| 可乐 | 多半罐 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 少许切丝 |
| 生抽 | 两勺左右 |
| 老抽 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 两勺 |
林式可乐鸡翅的做法
鸡翅洗净，正反两面都划几刀，方便入味
放料酒，生抽，少许盐，葱段，姜片，拌匀腌起来，腌的时间越长越好，3-4个小时左右
煎鸡翅，放少许油，蒜片，煎至两面金黄即可
放入可乐，量约没mò过鸡翅，先大火把可乐烧开，转中小火，放入少许生抽，少许老抽，少许蚝油，两块冰糖，一个八角，半片桂皮或香叶，如果怕腥可以放一点姜丝，一直用中小火熬，让鸡翅与作料进行充分的反应与吸收，保证鸡翅充分吸收作料的同时，还保证了肉质的滑嫩~熬至汤汁剩的不多了，就可以出锅了
直接下手吃还是摆盘拍照手机先吃朋友圈装逼自选