腐乳栗子鸡块的做法步骤,腐乳栗子鸡块怎么做最好吃

没事背后的故事就是爱吃

用料  

腐乳栗子鸡块的做法  

1. 鸡腿一只，水煮后剁块，放一点玉米淀粉，一勺料酒，抓匀

2. 熟板栗

3. 葱姜花椒粒

4. 一块腐乳+2勺酱豆腐汤，加一点点水，捣碎酱豆腐

5. 洋葱和蒜苔切好备用

6. 下油锅炸鸡块

7. 炸焦

8. 下葱姜花椒粒，煸香

9. 倒入腐乳汁和板栗，小火慢炖，15分钟，放入洋葱蒜苔翻炒至熟

10. 汤收干，出锅即可

小贴士

板栗事先煮熟