>
用料
东北乱炖 五花肉红薯粉版的做法
五花肉切片,热锅翻炒,放入盐、糖、八角、香叶、生抽。炒熟。
加入刚烧开的热水,小火炖半个小时。
半小时后加入豆角(豆角切段)。炖15分钟
再放入土豆,炖10分钟,放白菜,炖半小时。
最后放入红薯粉。红薯粉不需要炖太久,不然会粘锅,如果喜欢软烂可以适当延长。
起锅,装盘