以前做可乐鸡翅都焯水，但焯水后不容易入味。这次是个不焯水版。鸡翅软烂脱骨，带点桂花味
用料
| 百事桂花可乐 | 1瓶 |
| 啤酒 | 1听 |
| 姜 | 1块 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 柠檬 | 0.5个 |
| 鸡翅 | 8个 |
| 白芝麻 | 一点点 |
桂花可乐鸡翅的做法
清水浸泡1-2小时
鸡翅划花刀，放生抽，老抽，料酒，姜片，再挤点柠檬汁，抓匀放冰箱腌制约15分钟-1小时
![桂花可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "桂花可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅凉油，鸡皮面朝下，小火煎约3分钟。翻面，同样
加半听啤酒，半瓶桂花可乐，一片柠檬。炖煮到汤汁快干，撒上白芝麻，关火收汁。如果腌制时间比较久就不用加盐。短的话，怕不入味就再加点
![桂花可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "桂花可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
啤酒用的黄啤；想多煮一会儿就多加点可乐