比麦辣鸡翅还好吃的流沙蛋黄鸡翅的步骤做法及图解

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比麦辣鸡翅还好吃的流沙蛋黄鸡翅的做法图解 做法步骤

之前去餐厅吃过咸蛋黄鸡翅,记忆犹新,周末便自己试试看啦,结果,好吃到停不下来啊

用料  

鸡翅 8个
熟咸鸭蛋黄 4个
蒜片 适量
1.5勺
生抽 1.5勺
适量
适量
淀粉 适量
面粉 适量
鸡蛋 1个

比麦辣鸡翅还好吃的流沙蛋黄鸡翅的做法  

  1. 1⃣鸡翅洗干净用牙签扎几个孔(好入味),加入蒜片料酒,生抽糖盐,腌制30分钟以上

    比麦辣鸡翅还好吃的流沙蛋黄鸡翅的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 2⃣腌好的鸡翅沾上鸡蛋液,再沾上淀粉面粉混合物

    比麦辣鸡翅还好吃的流沙蛋黄鸡翅的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 3⃣锅里热油4成熟时,加入鸡翅炸,中途记得翻面哦🌟🌟不然容易焦,❗❗判断鸡翅炸没炸好,可以用牙签扎进去几次,都没有血水,代表可以啦

    比麦辣鸡翅还好吃的流沙蛋黄鸡翅的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 4⃣熟鸭蛋黄(如果是生的,记得先熟哦),碾成末,另起锅倒入油,放入蛋黄,炒到起末时,加入鸡翅,炒到每个鸡翅都沾上蛋黄即可
    记得趁热吃哦,扒开鸡翅,鲜嫩多汁,外面浓浓蛋黄味,吃到停不下来啊😋😋

    比麦辣鸡翅还好吃的流沙蛋黄鸡翅的做法图解 做法步骤 第5张
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