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我经常在淘宝上买东西,生鲜,干货,小吃。我要特别这种竹荪,肉厚杆短,产自贵州织金。搭配了黄花和松茸,炖了土鸡,全部是淘宝买的。
用料
织金竹荪炖土鸡的做法
竹荪,松茸,黄花全部需要泡温水
土鸡切块,煮水,去血污,清洗一遍再入锅炖三小时以上即可
小贴士
织金竹荪是我吃过最厚实的竹荪,很好吃,同样的,也贵。