这个菜做法其实超级简单、喜欢这种不会到处溅油有下饭的菜，蚝干增加点海味。
用料
| 鸡翅 | 3个 |
| 蚝干 | 随意 |
| 干鲜菇 | 随意 |
| 十三香粉 | 适量 |
| 干辣椒 | 2个或者不放 |
| 蒜头 | 4瓣 |
| 南姜（或生姜） | 适量 |
| 大葱段 | 一根 |
| 香叶 | 几片 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 泡香菇的水 | 适量 |
卤香蚝干鸡翅的做法
干香菇提前泡发。鸡翅切块焯水捞到。
把所有配料加入鸡翅中稍微腌制15分钟。
高压锅30分钟，搞定。
小贴士
我用王守义十三香代替香料方便快捷！南姜做卤味非常适合，可是比较难买到，用生姜代替也可以。蚝干也可不放。
卤香蚝干鸡翅的做法步骤,卤香蚝干鸡翅怎么做最好吃
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