有没有跟我一样,不爱吃鸡腿就爱吃鸡架滴😂
用料
鸡架 | 2斤 |
蚝油 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
糖 | 20克 |
盐 | 10克 |
白胡椒粉 | 1勺 |
孜然粒 | 2勺 |
麻辣鲜 | 2勺 |
黑胡椒粹 | 适量 |
花椒粉 | 1勺 |
椒盐 | 适量 |
超级简单的空气炸锅烤鸡架的做法
把鸡骨架切块(买的时候让卖家切好!),彻底清洗干净后,用直饮水泡最少半小时。
依次加入耗油,红烧酱油,盐,糖,白胡椒粉,麻辣鲜,花椒粉,孜然粒。
戴手套用手搅拌均匀,让每块鸡架都占满调料。
腌制45分钟到一小时都行。
腌制好的鸡骨架,导入两勺食用油,搅拌均匀!
鸡骨架入烤箱,180度烤25分钟,中间每隔5分钟反动一次!
出锅!撒点椒盐和黑胡椒粹!味道棒极啦!