妈妈想吃的圆子
用料
| 猪肉 | |
| 鸡蛋 | |
| 淀粉 | |
| 花椒粉 | |
| 胡椒粉 | |
| 盐 | |
| 鸡精 |
（自用）宴席圆子的做法
肉剁的不甚碎
放入鸡蛋（爷爷说一桌大概五六个圆子只放一个鸡蛋，不过无所谓）
放入鸡精，盐，胡椒粉，胡椒粉，淀粉搅拌上劲
手上芡粉一团
下油锅炸金黄出
清水放一点点老抽至水红，煮热放圆子熟
（自用）宴席圆子的做法步骤,（自用）宴席圆子怎么做最好吃
味美阁
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