饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，好吃又简单。
用料
| 杭椒/尖椒 | 适量 |
| 鸡蛋干 | 一袋 |
| 河虾/小虾 | 适量 |
| 生姜 | 2片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法
所有材料处理好洗净沥水，切好，虾头可以剪一下，我懒。
![下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法步骤图 第2张]( "下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法步骤图 第2张")
油锅加热，放姜片炝锅，然后加辣椒煸炒软
![下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法步骤图 第3张]( "下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法步骤图 第3张")
加鸡蛋干继续炒，中小火，别烧糊了
![下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法步骤图 第4张]( "下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法步骤图 第4张")
加河虾翻炒，河虾变色后，加盐和一点生抽，转大火，再倒一点开水，翻匀出锅。
![下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法步骤图 第5张]( "下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法步骤图 第5张")
这种口感很好
![下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法步骤图 第6张]( "下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法步骤图 第6张")
小贴士
怕辣的，可以把辣椒切好过水，或者选择不辣的辣椒，不过感觉没辣的好吃。
家常下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾做法，下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾食谱与做法
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