今天给大家带来一道我减肥时爱吃的一道素菜,低脂低卡,美味嫩滑,吃起来比肉都香!
用料
杏鲍菇 | 2个 |
青椒 | 2个 |
蒜 | 3瓣 |
生姜 | 1块 |
干辣椒 | 3个(不吃辣的可以不放) |
香葱 | 1根 |
㊙️青椒炒杏鲍菇,低脂低卡,美味又嫩滑,比肉香!的做法
1⃣准备食材并清洗干净,杏鲍菇切丝,青椒切丝,香葱切段,干辣椒切碎,生姜切丝,大蒜切片。
2⃣锅中放油,放生姜,大蒜,干辣椒爆香,放一勺辣椒酱炒出红油,放入杏鲍菇翻炒。
3⃣放一勺生抽,一勺蚝油,适量的盐,杏鲍菇炒软,放入青椒,青椒变色后放胡椒粉鸡精,撒上葱段即可出锅。
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