别看我就这盘菜买相不咋样~特别好吃,很开胃,清甜爽口😊
简单做法☞炒木耳不放油炒干水后~再放油炒又香又脆,红萝卜清甜,肉丝加味,最后放点香菜~不要太美味~
不会看图
用料
木耳 | 看人数 |
胡萝卜 | 1根或2根 |
盐 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
肉丝 | 适量 |
老抽 | 2勺 |
香脆爽口木耳肉丝的做法
先泡开木耳,后切丝
猪肉切丝备用
木耳不要放油炒干水份后再放油炒下备用
肉丝炒好备用,因为家里没有老抽,就放点生抽了
炒红萝卜~不要放太多油,放点水煮下,味道很清甜
木耳,红萝卜,肉丝一起翻炒,放点盐,酱油就好了
上盘后散点香菜,就香喷喷脆脆的木耳肉丝就好了~非常清甜爽口,很开胃,多吃了一碗饭,还想吃😝
因为婆婆胃不好,不给吃生的香菜,所以我最后炒熟了😊
小贴士
1、木耳一定要炒干水,再放油炒这样才又香又脆。
2、喜欢吃辣的朋友炒肉丝时可放点老干妈。