用料
鸡翅 | 十个 |
可乐 | 375ml 两瓶 |
十三香 | 适量 |
生姜粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
[国外留学吃什么]可乐鸡翅的做法
鸡翅两面都是横切两刀 竖切一刀
开锅直接下鸡翅炒(我不放油 为了健康 嘻嘻) 炒鸡翅有颜色 注意不要炒糊
加水没过鸡翅 撇掉血沫
剩一个水底时加入第一瓶可乐
要小心不要让可乐泡泡流出来 用铲子搅拌一下哦
剩一个底加第二瓶可乐
好啦
小贴士
这道菜很容易糊 尤其最后大概可乐还有个底儿的时候就要关火啦 你会发现你盛出来以后汁正好收没 完美